Мастер-классы сомелье в «Лиге барменов»

«Лига барменов» совместно с компанией «Мистраль алко» проводят серию тематических винных дегустаций эксклюзивных вин мира, среди которых представлены вина Франции, Италии, Испании, Чили, Уругвая, Румынии, Абхазии и Сербии.

Мероприятия проводят ведущие преподаватели школы сомелье. В середине апреля состоялась первая дегустация, которая была посвящена эксклюзивным винам Сербии. В роли ведущего мероприятия выступил сомелье Владимир Чеботарев. В вводной части рассказывалось о истории, развитии мирового виноделия, общей классификации вин.  Главной темой была обозначена – «Специфика виноделия Сербии», где особое внимание уделялось климату, терруарам и непосредственно культивируемым сортам винограда.
Но это еще не всё! В конце апреля состоялся мастер-класс на т ему «Виноделие нового света, вина Уругвая». На дегустации рассказывалось о становлении виноделия в Южной Америке, особенностях культивирования винограда в Уругвае, так же о различиях уругвайских и аргентинских вин.

 

Поделиться